Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
TM5 TM6

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

3.7 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g de poireaux, coupés en tronçons
  • 80 g de beurre demi-sel
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 20 g de farine de blé
  • 150 g de lait
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 6 galettes de sarrasin

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1133 kJ / 270 kcal
Eiwitten
12.5 g
Koolhydraten
22.5 g
Vetten
13.5 g
Vezels
4.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten