Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de rhubarbe, coupée en tronçons (1 cm env.)
- 105 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 450 g de lait
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min., très froide
- 1 c. à soupe de sucre glace maison
- 300 g de fraises fraîches, coupée en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1303 kJ / 311 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g
- Koolhydraten
- 32.7 g
- Vetten
- 17.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fraîcheur de nectarine
25 min
Gratin fraise-rhubarbe
25 min
Mousse aux griottes
2h 30 min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30 min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40 min
Tiramisu aux cerises
2j 15 menit
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30 min
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12h
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30 min
Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges
1h 15 min
Tarte à la rhubarbe
1h