Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

4.8 37 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 25min

10 portions

Ingrediënten

Les tuiles de parmesan

50 g de parmesan coupé en gros morceaux
5 g de graines d'anis vert

Les miettes de jambon cru

200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux

Le sorbet au melon

500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
20 g de porto blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 330 kJ / 78 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verrines apéritives 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soufflé à l'ananas

35min

Mousse à l'abricot

2u.

Mousse à l'abricot

3u. 30min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3u. 30min

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

2u.

Gratin aux fruits rouges

20min

Rillettes de canard

2u. 30min

Crabes farcis

1u. 15min

Moules à l'escabèche

24u.

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1u. 35min

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

1u. 45min

Crème fraise rhubarbe

1u. 30min