Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre glace maison
- 50 g de jus de mandarine
-
15
g de Grand Marnier®
of 15 g de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon - 2 mandarines
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 153 kJ / 36 kcal
- Eiwitten
- 0.8 g
- Koolhydraten
- 4.8 g
- Vetten
- 1.4 g
- Vezels
- 0.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bavarois d'asperge
15 分钟
Crème anglaise à l'orange
1 godz.
Carpaccio de saint-jacques
45 min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 分钟
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Ballotine comme un macaron
25 Min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 Min
Bar en croûte de fruits secs
45 min
Sabayon aux raisins
15 分钟
Bouchées chèvre-raisin
1 godz.
Sabayon de fruits exotiques
30 Min