Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9 17 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

12 portions

Ingrediënten

3 jaunes d'œufs
40 g de sucre glace maison
50 g de jus de mandarine
15 g de Grand Marnier®

15 g de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
2 mandarines

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 0.8 g

Calorieën 153 kJ / 36 kcal

Vetten 1.4 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 4.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Apéritifs dînatoires 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Verrines "toutes vertes"

30min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4u. 45min

Soupe de fruits rouges

2u. 10min

Verrines à l'italienne

3u. 25min

Gratin de figues

25min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20min

Œufs ananas - Christophe Aribert

Geen beoordelingen

Œufs de caille en gelée d'herbes

2u. 30min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15min

Mousse d'abricot aux amandes

2u. 15min

Sabayon de fruits exotiques

30min

Crème anglaise à l'orange

1u.