Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les pommes de terre bouillies
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en morceaux
La mousse de betterave
- 250 g de betterave cuite
- ½ c. à café de sel
- 2 blancs d'œufs
- 10 g de jus de citron
La finition
- 3 cornichons au vinaigre
- 3 filets de harengs marinés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 111 kJ / 27 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Dip d'asperges blanches
15min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Minigratins à la grecque
20min
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7h 30min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Choux à la mousse de petits pois
4h
Tartinade de champignons amande-muscade
20min
Gougères aux champignons de Paris
1h 30min
Verrines "toutes vertes"
30min
Rillettes de poisson blanc
55min
Mousses de betterave en deux façons
15min