Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les pommes de terre bouillies
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en morceaux
La mousse de betterave
- 250 g de betterave cuite
- ½ c. à café de sel
- 2 blancs d'œufs
- 10 g de jus de citron
La finition
- 3 cornichons au vinaigre
- 3 filets de harengs marinés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 111 kJ / 27 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Verrines de betterave au crabe
15 分钟
Mousses de betterave en deux façons
15 分钟
Mousse à l'avocat
15 分钟
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 分钟
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 Std. 30 Min
Crème fouettée au chèvre (salée)
5 Min
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
35min
Rillettes de truite
3h 30min
Œufs ananas - Christophe Aribert
Geen beoordelingen
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7h 30min
Verrines à l'italienne
3ч. 25 мин.
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1sa 45 dk