Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sabayon au citron

Sabayon au citron
3.3 17 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 40 g de jus de citron fraîchement pressé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Eiwitten 12 g
Calorieën 1077 kJ / 259 kcal
Vetten 22 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crèmes et émulsions 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sphères glacées au caramel de café

3.3(3)

24u.

Soufflé au chocolat et à l'orange

4.0(15)

50min

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

4.0(2)

20min

Sabayon anisé

4.5(6)

15min

Crème fouettée citron vert-noisette

2.9(7)

5min

Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix

Geen beoordelingen

Coulommiers comme un gâteau

4.0(14)

12u.

Île flottante au foie gras

4.0(22)

25min

Langoustines sauce au whisky

3.6(17)

1u. 10min

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

4.3(7)

1u. 15min

Pannacotta aux œufs de saumon

4.0(20)

3u.