Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sabayon au citron

Sabayon au citron
3.4 18 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 40 g de jus de citron fraîchement pressé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Eiwitten 12 g
Calorieën 1077 kJ / 259 kcal
Vetten 22 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crèmes et émulsions 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soufflé à l'ananas

3.7(9)

35 min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

3.6(8)

4 godz. 45 min

Soufflé glacé à la pêche

4.0(1)

4 godz. 40 min

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25 min

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

3.5(6)

2 godz.

Pavlova mangue-kiwi

2.9(16)

4 godz. 10 min

Choux à la mousse de petits pois

3.6(9)

4 godz.

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

3.0(3)

25 min

Ris d'agneau à la zamorana

2.6(5)

50 min

Tartelette à la rhubarbe

3.0(4)

2 godz. 45 min

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

4.3(7)

1 godz. 15 min

Mousse d'abricot aux amandes

3.0(1)

2 godz. 15 min