Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sabayon au citron

Sabayon au citron
3.4 18 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 40 g de jus de citron fraîchement pressé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Eiwitten 12 g
Calorieën 1077 kJ / 259 kcal
Vetten 22 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crèmes et émulsions 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce aux câpres

4.2(35)

30min

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

4.3(34)

35min

Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises

3.2(26)

2u. 30min

Sabayon au cidre

3.9(9)

15min

Crème fouettée citron vert-noisette

2.9(7)

5min

Gratin aux fruits rouges

4.1(10)

20min

Sauce orange-citron

3.1(7)

30min

Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

3.5(10)

3u. 30min

Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré

3.0(1)

1u. 15min

Petits flans pâtissiers

4.5(55)

1u. 15min

Riz au lait au coulis de framboises

4.1(91)

50min