Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La purée de pêche
- 250 g de pêches, coupées en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 10 g de crème de vinaigre balsamique blanc (optioneel)
La meringue italienne
- 30 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
La crème fouettée
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 847 kJ / 202 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 22.8 g
- Vetten
- 11.5 g
- Vezels
- 0.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sorbet express pêche, abricot et banane
3h 15min
Fraîcheur de nectarine
25p
Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
2h 15min
Granité framboise-violette
2h 15min
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24h
Soupe de pêche au basilic
30min
Fruits d'été en papillote
20min
Crémeux glacé aux pêches
3 Std. 45 Min
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
4h
Mousse légère fraise-groseille
2h 15min
Verrines aux fraises de saison
1óra 30p
Flan aux fruits rouges
1óra