Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte sablée
- le zeste d'une orange non traitée
- 150 g d'eau
- 160 g de beurre
- 140 g de sucre en poudre
- 210 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 jaunes d'œufs
La crème à l'orange
- le jus de 3 oranges
- 90 g de beurre
- 120 g de sucre en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 4 œufs
La crème au mascarpone
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 80 g de sucre en poudre
- 250 g de mascarpone
- Voeding
- per 1 verre
- Calorieën
- 1372 kJ / 327 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème anglaise à l'orange
1ωρ.
Pannacotta au melon
2u. 15min
Gratin de mangue aux épices
1ωρ. 30 λεπτ.
Blanc-manger coco-ananas
4h 15 min
Tiramisu poivron-framboise
8 Std. 45 Min
MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix
1h 5min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 λεπτ.
Petits babas rapides à la grenadine
30 λεπτ.
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1 Std. 25 Min
Coulis de fruits
10 λεπτ.
Tiramisu aux poires et crème de marron
35min
Mousse aux pommes
40 Min