Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 crabes cuits (tourteaux)
- 100 g de pain dur
- 100 g de lait
- 1 bouquet de persil frais
- 150 g d'oignon, coupé en deux
- 4 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de lardons
- le jus d'un citron jaune
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 piment oiseau frais, épépiné et émincé très finement
- 4 c. à café de chapelure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1747 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 40.5 g
- Koolhydraten
- 25.8 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Acras de morue
13h
Rougail crevette
50min
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
30min
Acras de morue
24h
Farce exotique
15min
Empanadillas de poulpe
1hod. 30min
Bouchons de mahi mahi
1hod. 20min
Langoustines sauce au whisky
1h 10min
Colombo de porc
1h 15 min
Gambas aux épices et coriandre
25min
Brandade de morue
24u. 35min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min