Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.5 16 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

120 g de vin blanc liquoreux
120 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 878 kJ / 209 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 26.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts faciles 53 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1u. 35min

Verrines à l'italienne

3u. 25min

Clafoutis figues-amandes

50min

Rillettes de poisson blanc

55min

Foie gras d'oie à la truffe

72u.

Foie gras farci aux figues

24u.

Soufflé aux agrumes

30min

Pommes vapeur et sabayon au cidre

40min

Choucroute de la mer

40min

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

1u. 15min

Rillettes de maquereau

1u. 30min

Tarama et ses miniblinis

1u. 45min