Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.5 16 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

120 g de vin blanc liquoreux
120 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 878 kJ / 209 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 26.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts faciles 53 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Nage de saint-jacques à la citronnelle

30min

Gratin de raisin en sabayon

20min

Gratin aux fruits rouges

20min

Sabayon de fruits exotiques

30min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2u.

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

24u.

Soufflé aux agrumes

30min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1u. 20min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3u. 15min