Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.5 16 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

120 g de vin blanc liquoreux
120 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 878 kJ / 209 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 26.2 g

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