Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.5 16 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

6 portions

Ingrediënten

120 g de vin blanc liquoreux
120 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 878 kJ / 209 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 26.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts faciles 53 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crème brûlée

2u. 40min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min

Gratin de raisin en sabayon

20min

Gratin aux fruits rouges

20min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30min

Pêche Melba

6u.

Soufflé aux agrumes

30min

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3u. 35min

Sabayon de fruits exotiques

30min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Sabayon

15min

Tiramisu framboises-fraises

3u.