Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

4.8 20 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 24u.

6 portions

Ingrediënten

2 rouleaux de réglisse
450 g d'eau
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
50 g de porto rouge
6 figues sèches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 481 kJ / 115 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Choux au tarama

1 godz. 45 min

Mousse à l'abricot

2 godz.

Tarte aux myrtilles

3 godz. 15 min

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

45 min

Rillettes de poisson blanc

55 min

Flan aux fruits rouges

1 godz.

Foie gras d'oie à la truffe

72 godz.

Rillettes de canard

2 godz. 30 min

Bûche glacée exotique

3 godz. 30 min

Petits choux aux escargots

1 godz. 20 min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15 min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12 godz.