Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
- 4 œufs
- 1 c. à soupe de lait
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g de ricotta ou de fromage blanc
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, et un peu pour l'assaisonnement
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 500 g d'eau
- 500 g d'asperges vertes, lavées, épluchées et extrémités coupées
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 15301 kJ / 3657 kcal
- Eiwitten
- 145 g
- Koolhydraten
- 250 g
- Vetten
- 224 g
- Vezels
- 18.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte aux asperges et chèvre frais
1h 20min
Gratin de fenouil
35min
Quiche aux tomates cerises
1h
Œufs à la florentine
1h 5min
Tarte aux pommes
1h
Tarte asperge-ricotta
1h 25min
Gratin de courgette à la provençale
40min
Ratatouille
40min
Gratin de courge
1h
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50min
Flan au brocoli
1h 20min