Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 poireau de belle taille
- 1000 g d'eau
-
130
g d'oignons nouveaux, sans la partie verte
of 130 g de cive - 2 c. à soupe bombées de menthe fraîche, finement ciselée
- 120 g de feta, coupée en dés
- 150 g de faisselle
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 25 g de beurre
- 150 g de farine de maïs (polenta)
- 10 g d'huile d'olive, pour le moule
- 30 g de parmesan râpé
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2043 kJ / 498 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45 Min
Flan de patate douce aux épices
55min
Gaspacho de concombre et cresson
10min
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30min
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1 godz. 30 min
Flan d'aubergine
1 godz.
Terrine de feta au basilic
3h
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50min
Petits flans aux asperges
55min
Flan d'épinard
45 Min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1 godz. 30 min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2 Std.