Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de gingembre frais
- 800 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de langoustines, crues, préalablement rincées
- 200 g de riz basmati
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 200 g de lait de coco
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1782 kJ / 421 kcal
- Eiwitten
- 19.5 g
- Koolhydraten
- 47.3 g
- Vetten
- 16.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 Min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1 Std.
Tartare de bar
10min
Aumônières aux fruits de mer
1 Std. 30 Min
Gambas aux épices et coriandre
25 Min
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30 Min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1小时 10 分钟
Chaudrée de palourdes à l'indienne
1 Std.
Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)
2h
Langoustines sauce au whisky
1小时 10 分钟
Thon mariné aux nouilles chinoises
1 Std. 20 Min