Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 25min
4 portions
Ingrediënten
Les flans de petits pois au chèvre
-
d'eau400 g
-
de petits pois frais écossés200 g
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de lait de soja250 g
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d'agar-agar (4 g)2 sachets
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de fromage de chèvre frais300 g
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de crème de soja160 g
-
de sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
La mayonnaise d'avocat
-
gousse d'ail1
-
feuilles de basilic frais4
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avocat bien mûr1
-
le jus d'un citron jaune
Voeding per 1 portion
Calorieën
238 kcal /
990 kJ
Eiwitten
11 g
Vetten
16 g
Koolhydraten
11 g
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