Compatibele versies
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les flans de petits pois au chèvre
- 400 g d'eau
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 250 g de lait de soja
- 2 sachets d'agar-agar (4 g)
- 300 g de fromage de chèvre frais
- 160 g de crème de soja
- 3 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La mayonnaise d'avocat
- 1 gousse d'ail
- 4 feuilles de basilic frais
- 1 avocat bien mûr
- le jus d'un citron jaune
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 990 kJ / 238 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Flan express au roquefort
30 min
Crème brûlée légère au potimarron
50 min
Terrine fromagère de polenta au poireau
5 Std. 30 Min
Houmous de betterave
15 Min
Pâté provençal vegan
13h
Galettes de betterave
40 min
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1h 15 min
Coulommiers comme un gâteau
12h
Crème de roquette au chèvre
30 min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min
Tarte à la betterave et au chèvre frais
45 min
Cheesecake au concombre
4 Std. 30 Min