Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 pâte brisée maison
- 20 g de farine de blé, pour le plan de travail
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon doux, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de poivron rouge, détaillé en lanières et un peu pour la décoration
- 8 feuilles de basilic frais
- 80 g de lait entier
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 3 œufs,
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1855.1 kJ / 444.8 kcal
- Eiwitten
- 9.6 g
- Koolhydraten
- 30.9 g
- Vetten
- 30.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte chèvre, pomme et oignon
2 godz. 15 min
Quiche aux poivrons et chorizo
1h 10min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 min
Gratin de ratatouille chorizo chèvre
30 min
Cake aux carottes, persil et chèvre
1h 10min
Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde
1 godz.
Flan poivron-chorizo-chèvre
45 min
Tarte croustillante carotte et courgette
1 godz.
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex
1 godz. 15 min
Crumble de tomates
50 min
Quiche aux pommes et chèvre frais
1 godz.