Tartelette aux légumes d'été

Tartelette aux légumes d'été

4.6 132 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

La pâte brisée

75 g de beurre coupé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g d'eau

La garniture

70 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
50 g de fromage à tartiner saveur ail et fines herbes
300 g d'eau
350 g d'aubergine coupée en dés
50 g de tomates séchées à l'huile égouttées et coupées en dés
50 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en dés
1 œuf
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
35 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1253 kJ / 300 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Délicieuses tartes 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30min

Dip au fromage et à la ciboulette

5min

Tarte au poivron et chèvre frais

1u. 15min

Salade d'œufs pochés

40min

Couscous de rouget aux poivrons

30min

Boulettes de veau aux herbes

35min

Bœuf à l'orange

1u. 25min

Tartinade tchèque au poivron

10min

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

2u.

Gambas

30min

Poulet au basilic

2u. 30min

Blanquette de saumon aux fèves

1u.