Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de lait
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 gousses d'ail, coupées en deux et écrasées
- 10 g de beurre doux, pour le plat
- 600 g d'eau
- 280 g de céleri branche, coupé en fines rondelles
- 80 g de chorizo doux, coupé en rondelles
- 600 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1330 kJ / 319 kcal
- Eiwitten
- 7.7 g
- Koolhydraten
- 20.8 g
- Vetten
- 22.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
1 Std. 15 Min
Gratin de pain au reblochon
35 dk
Gratin de légumes à la noix de muscade
1 Std. 15 Min
Tartiflette aux courgettes
55 Min
Quiche de pomme de terre et poireaux
1 Std. 15 Min
Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde
1sa
Œufs gratinés à la hongroise
1sa 30 dk
Tarte aux oignons
1 Std. 15 Min
Pommes de terre Madras
50 Min
Parmentier de boeuf au vin rouge
12 Std.
Lasagnes champignons-fromage
1 Std. 15 Min
Gratin crémeux à la normande
1 Std. 5 Min