Vienna sausages with split pea soup
TM6 TM5 TM31

Vienna sausages with split pea soup

4.6 (50 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 onion (approx. 150 g), cut into quarters
  • 50 g bacon, cut into pieces
  • 100 g carrot, cut into pieces
  • 20 g olive oil
  • 100 g celery stalks, cut into pieces
  • 150 g potatoes, peeled and cut into quarters
  • 150 g leek, trimmed and cut into pieces (1 cm)
  • 200 g green split peas (see Tips)
  • 1000 g water
  • 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 1 tbsp fresh marjoram, leaves only
  • 2 pinches ground black pepper, to taste
  • 4 Vienna sausages

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1533.5 kJ / 365 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
24 g
Verzadigd vet
7.3 g
Vezels
8.9 g
Natrium
634.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten