Lentil hotpot

Lentil hotpot

4.1 47 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 45min

6 portions

Ingrediënten

dried brown lentils (see Tips)
300 g
water plus extra for soaking
550 g
bacon cut into pieces
200 g
leek white part only, cut into pieces
½
carrot cut into pieces
170 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white vinegar
2 tbsp
chorizo cut into slices (optional)
240 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1083 mg

Eiwitten 25.7 g

Calorieën 1408.6 kJ / 335.4 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 8.3 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 28.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chopped vegetable salad

10 min

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 min

Cheesy tomato risotto (10-12 months)

40 min

Hommus dip

5 min

Cauliflower and sweet potato lasagne

1 godz. 35 min

Asian chicken noodle salad

45 min

Basic vegetable stock

1 godz.

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 min

Risotto verde

45 min

Gluten free loaves

2 godz. 15 min

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min

Vanilla protein balls

20 min