
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g dried brown lentils (see Tips)
- 550 g water plus extra for soaking
- 200 g bacon cut into pieces
- ½ leek white part only, cut into pieces
- 170 g carrot cut into pieces
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 2 tbsp white vinegar
- 240 g chorizo cut into slices (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 335.4 kcal / 1408.6 kJ
- Eiwitten
- 25.7 g
- Vetten
- 11.1 g
- Koolhydraten
- 28.2 g
- Vezels
- 8.3 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Natrium
- 1083 mg