Lentil hotpot

Lentil hotpot

4.1 45 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 45min

6 portions

Ingrediënten

dried brown lentils (see Tips)
300 g
water plus extra for soaking
550 g
bacon cut into pieces
200 g
leek white part only, cut into pieces
½
carrot cut into pieces
170 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white vinegar
2 tbsp
chorizo cut into slices (optional)
240 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1083 mg

Eiwitten 25.7 g

Calorieën 1408.6 kJ / 335.4 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 8.3 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 28.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Tuscan bean soup

30min

Spanish green lentil and chorizo soup

12u. 45min

Mushroom quinotto

30min

Chicken cacciatore

50min

Beetroot risotto

35min

Tomato basil chicken stew

35min

Chicken, chorizo and chickpea stew

35min

Buckwheat and mushroom quiche

29u. 20min

Risotto verde

45min

Zucchini, lentil and coconut stew

30min

Asparagus risotto

40min

Classic mushroom risotto

30min