Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g dried brown lentils (see Tips)
- 550 g water, plus extra for soaking
- 200 g bacon, cut into pieces
- ½ leek, white part only, cut into pieces
- 170 g carrot, cut into pieces
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 2 tbsp white vinegar
- 240 g chorizo, cut into slices (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1408.6 kJ / 335.4 kcal
- Eiwitten
- 25.7 g
- Koolhydraten
- 28.2 g
- Vetten
- 11.1 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 8.3 g
- Natrium
- 1083 mg
Alternatieve recepten
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Rice salad
1 godz.
Vegetable soup
35min
Hungarian goulash
1h 30min
Spanish green lentil and chorizo soup
12 Std. 45 Min
Chicken cacciatore
50min
Barley, bacon and chorizo soup
50min
Tuscan bean soup
30 min
Mushroom risotto
30 min
Ratatouille
40min
Minestrone
40min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35min