Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Parmesan cheese, crust removed and cut into cubes (3 cm)
- 600 g water
- 250 g lamb, cut into cubes
- 4 tsp dried oregano
- 80 g olive oil
- 1 pinch sea salt, plus extra to taste
- 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste
- 2 garlic cloves
- 2 carrots, cut into pieces
- 2 celery stalks, trimmed and cut into pieces
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 60 g tomato passata
- 20 g Worcestershire sauce
- 800 g canned butter beans, (2 cans), rinsed and drained
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5373.2 kJ / 1284.2 kcal
- Eiwitten
- 57.4 g
- Koolhydraten
- 97.8 g
- Vetten
- 75.7 g
- Verzadigd vet
- 21.3 g
- Vezels
- 24.3 g
- Natrium
- 641.3 mg
Alternatieve recepten
Shepherd's pie
55min
Irish stew
1h 30min
Beef and mushroom hot pot
2h
Sausage and butter bean winter stew
25 min
Beef ragu
1h 25min
Curried sausages and lentils
1h
Meatloaf with onion gravy
1h 30min
Tuna mornay
45min
Chilli con carne
45min
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min
Guinness beef pies
2h 15min
Cottage pie with purple mash (Toddlers and beyond)
1h 15min