Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup
3.8 21 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • celery cut into pieces
    50 g
  • carrot cut into pieces
    50 g
  • onion cut into halves
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter
    40 g
  • water
    1200 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
    400 g
  • dried marjoram
    1 tsp
  • dried porcini mushrooms
    20 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 509.8 mg
Eiwitten 3.1 g
Calorieën 747.8 kJ / 178.7 kcal
Vetten 8.4 g
Vezels 3.7 g
Verzadigd vet 5.2 g
Koolhydraten 24.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Goulash soup

4.2(137)

2u. 35min

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3(194)

40min

Potato and porcini mushroom soup

4.2(34)

30min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

4.8(49)

1u. 20min

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96u. 30min

Tomato and red lentil soup

3.4(73)

30min

Potato and Dried Mushroom Soup

4.0(53)

35min

Sweetcorn and potato chowder

4.1(129)

40min

Chicken galantine with dill yoghurt

4.3(10)

3u. 25min

Sauerkraut soup

4.5(68)

50min

Vienna sausages with split pea soup

4.5(54)

1u. 10min

Chunky mixed vegetable soup

4.4(94)

50min