Ontdek de veelzijdige smaken en rijke eetcultuur van de Arabische wereld in één smaakvolle collectie. Van kruidige gerechten en geurige rijstschotels tot heerlijke zoete lekkernijen: elk recept brengt een stukje van deze culinaire tradities naar je keuken. Laat je inspireren door authentieke ingrediënten, verrassende combinaties en gerechten om samen van te genieten.
Ras el Hanout
15min
Authentieke Couscous uit Marokko
1u.
Traditionele Marokkaanse Pastilla met Kip en Amandelen
5u. 30min
Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken
2u.
Belboula
35min
Couscous Tfaya
1u.
Tajine van Kabeljauw met Paprika en Tomaten
30min
Briouats met amandelen, honing en sesam
2u.
Baghrir (Marokkaanse duizendgatenpannenkoeken)
1u.
Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)
2u. 45min
Kabeljauw met Chermoula
1u. 20min
Lamstajine met Pruimen en Abrikozen
1u. 50min
Zoete Melk met Vermicelli (Shaariya bi halib)
15min
Khobz (Marokkaans Brood)
3u. 30min
Algerijnse Chorba Freekeh
1u.
Makrouts met Dadelvulling
1u. 15min
Cherbet (Limonada argelina con azahar)
5min
Kibbeh met Yoghurtsaus
1u.
Muhamara dip
5min
Manakish
2u. 40min
Traditionele Tabouleh uit Libanon
2u. 15min
Kibbeh uit de oven (kibbeh bil sanieh)
1u. 35min
Maamoul met dadel-, pistache- en walnotenvulling
2u.
Kabsa met zalm
35min
Zoet Kaasgebak (knafeh)
3u.
Romige Rijst met Kip (Arseeyah)
50min
Okrastoofpot met rundvlees (Bamia)
1u.
Iraakse Kaasbroodjes (Chureck)
1u. 40min
Zachte Dadelcake met Walnoten
1u. 10min
Tunesische Kikkererwtensoep (Lablabi)
25min
Tunesische Briks met Krab
35min
Shakshuka
50min
Koshery
1u. 30min
Mulukhiyah
15min
Zoete Couscous met Noten, Kokosnoot en Poedersuiker
25min