Apparaten en accessoires
Tajine van Kabeljauw met Paprika en Tomaten
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 portie
Ingrediënten
-
knoflookteentjes5
-
koriander, vers10 g
-
peterselie, vers10 g
-
gekonfijte citroenschil15 g
-
olijfolie (En nog iets anders om het water te geven)30 gram
-
citroensap15 g
-
komijn, gemalen1 tl
-
paprikapoeder½ tl
-
zout1 ½ tl
-
tomatenpuree (geconcentreerd)½ tl
-
cayennepeper, gemalen (optioneel)1 snuifje
-
4 kabeljauwfilets, zonder vel, ongeveer 600 gwitvisfilets ongeveer 600 g4
-
tomaten, rijp500 g
-
ui in vier gesneden130 g
-
paprika's in stukken (1- 2 cm)400 g
-
gemalen chilipeper½ tl
-
tijm, verse2 takjes
-
peper, gemalen1 - 2 snuifjes
-
vastkokende aardappelen in schijfjes (0,5 cm)500 g
-
olijven, zwart30
-
olie ter afwerking
-
citroen in schijfjes1
-
koriander, vers ter afwerking2 - 3 takjes
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
711.1 mg
Eiwitten
30.9 g
Calorieën
1121 kJ /
268 kcal
Vetten
11.9 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
1.8 g
Koolhydraten
9.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Smaken van de Arabische Wereld
37 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30min
Couscous van zeebarbeel met paprika
Geen beoordelingen
Gestoomde Vis met zongedroogde Tomatenkorst en zoete Aardappelpuree
Geen beoordelingen
Tunesische Briks met Krab
Geen beoordelingen
Kokos Bao Buns met Garnalen
Geen beoordelingen
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Geen beoordelingen
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
55min
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
Geen beoordelingen
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Geen beoordelingen
Tonijnballetjes in Saffraansaus
Geen beoordelingen