Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Zalmsoufflé
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u.
4 porties
Ingrediënten
Soufflé
-
verse dille6 takjes
-
verse rode chilipeper (optioneel) zaadjes verwijderd, in stukken1
-
eierdooiers medium4
-
zout2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
gerookte zalm in stukken150 g
-
lichte room (ong. 18% vet)100 g
-
eiwitten medium4
-
wijnsteenpoeder1 snuifje
Saus
-
prei enkel witte stukken, in schijfjes60 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
witte wijn150 g
-
visbouillon blokje (0,5 l)½
-
water150 g
-
olijfolie1 el
-
verse zalmfilets, ontveld600 g
-
boter in blokjes100 g
-
citroen enkel het sap½
-
zout naar smaak
-
gemalen zwarte peper naar smaak
-
verse dille naar smaak
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
11.5 g
Calorieën
882.8 kJ /
211 kcal
Vetten
17 g
Vezels
0.2 g
Koolhydraten
1.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Ontvangen & genieten
9 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Gekruide lamstaart
40min
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
Geen beoordelingen
Beef Wellington
10u. 10min
Omelet met gehakt
1u. 10min
Zalm en venkel risotto
25min
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35min
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40min
Salade van boerenkool en rode kool
Geen beoordelingen
Kipfilets pizzaiola
55min
Zalmtartaar
10min
Waterzooi van Kip
1u.