Apparaten en accessoires
Thaise groene Curry met Kip (Kaeng Kiew Waan Gai)
Voorbereiding. 15min
Totaal 25min
2 porties
Ingrediënten
Groene currypasta
-
lange groene pepers2
-
knoflookteentjes3
-
sjalotten gehalveerd2
-
citroengras, vers enkel het zachte onderste gedeelte1 stengel
-
korianderzaden1 tl
-
komijnzaden1 tl
-
zout1 snuifje
-
limoensap15 g
-
gedroogde galigaan1 tl
Thaise groene curry
-
olijfolie20 g
-
kip in reepjes gesneden200 g
-
vissaus10 g
-
kokosmelk250 g
-
verse champignons, in plakjes100 g
-
aubergine in blokjes (2 x 2 cm)150 g
-
bamboescheuten, uit blik in reepjes gesneden50 g
-
rode peper, vers in fijne ringetjes, zonder de pitjes1
-
gestoomde rijst
-
koriander, vers enkel de blaadjes, om te garneren
-
verse rode chili (optioneel) in fijne ringetjes
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 2 porties
Natrium
358.1 mg
Eiwitten
53 g
Calorieën
5591.5 kJ /
1336.4 kcal
Vetten
86.9 g
Vezels
12.1 g
Verzadigd vet
46.2 g
Koolhydraten
66.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Curry's in een handomdraai
5 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus
35min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1h 30min
Tajine van Kabeljauw met Paprika en Tomaten
30min
Tunesische Briks met Krab
Ninguna valoración
Kabsa met zalm
35min
Zalm met Broccoli en Honing-Mosterdsaus
Ninguna valoración
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Ninguna valoración
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
55min
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1h 30min
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
Ninguna valoración