Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 40min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • rijstazijn
    30 g
  • lichte sesamolie
    30 g
  • sojasaus
    30 g
  • suiker
    10 g
  • sesamzaad, zwart
    1 el
  • gedroogde pepervlokken
    ½ tl
  • water
    1230 g
  • rode kool in stukken
    120 g
  • zout en een beetje meer voor de smaak
    1 tl
  • quinoa
    150 g
  • pompoen in blokjes (2 cm)
    200 g
  • Edamame in peulen (zie tip)
    100 g
  • zalmfilet, vers, ontveld (sushikwaliteit)
    200 g
  • mango, rijp
    1
  • avocado
    1
  • lente-ui
    1
  • peper, gemalen om op smaak te brengen
  • rauwe cashewnoten
    4 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 24 g
Calorieën 919 kJ / 578 kcal
Vetten 32 g
Vezels 8.8 g
Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mood Boosters 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

4.3(13)

30 Min

Zalm en venkel risotto

4.7(59)

25 Min

Bloemkoolrijst poke bowl

Keine Bewertungen

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

4.0(1)

1 Std. 15 Min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

4.8(18)

25 Min

Gochujang zeevruchtenrisotto

4.5(4)

1 Std.

Kokos-Kabeljauwcurry

4.0(2)

25 Min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

5.0(2)

55 Min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20 Min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Keine Bewertungen

Rog met Kappertjes

Keine Bewertungen

 Alles tonen
Alles tonen