Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

rijstazijn
30 g
lichte sesamolie
30 g
sojasaus
30 g
suiker
10 g
sesamzaad, zwart
1 el
gedroogde pepervlokken
½ tl
water
1230 g
rode kool in stukken
120 g
zout en een beetje meer voor de smaak
1 tl
quinoa
150 g
pompoen in blokjes (2 cm)
200 g
Edamame in peulen (zie tip)
100 g
zalmfilet, vers, ontveld (sushikwaliteit)
200 g
mango, rijp
1
avocado
1
lente-ui
1
peper, gemalen om op smaak te brengen
rauwe cashewnoten
4 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 24 g

Calorieën 919 kJ / 578 kcal

Vetten 32 g

Vezels 8.8 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mood Boosters 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

Ontbijt Muffins

1u.

Groentekebab

40min

Vietnamese Noedelsoep

Geen beoordelingen

Rijst met kip en champignons

30min

Amandelcake

50min

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

1u.

Paëlla

50min

Tonijn Pastei

Geen beoordelingen

Champignon en spinazie lasagne

Geen beoordelingen

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

30min

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3u.