Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

rijstazijn
30 g
lichte sesamolie
30 g
sojasaus
30 g
suiker
10 g
sesamzaad, zwart
1 el
gedroogde pepervlokken
½ tl
water
1230 g
rode kool in stukken
120 g
zout en een beetje meer voor de smaak
1 tl
quinoa
150 g
pompoen in blokjes (2 cm)
200 g
Edamame in peulen (zie tip)
100 g
zalmfilet, vers, ontveld (sushikwaliteit)
200 g
mango, rijp
1
avocado
1
lente-ui
1
peper, gemalen om op smaak te brengen
rauwe cashewnoten
4 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 24 g

Calorieën 919 kJ / 578 kcal

Vetten 32 g

Vezels 8.8 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mood Boosters 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Proteïneshake voor Energie

Geen beoordelingen

Sate Ayam

1u. 30min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Geen beoordelingen

Honey BBQ Chicken

Geen beoordelingen

Bloemige Focaccia

Geen beoordelingen

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Geen beoordelingen

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

Geen beoordelingen

Hummus

5min

Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

Geen beoordelingen

Tempé

48u.

Mokka-pompoen frappuccino

20min

Pistache Kunafa Brownie

3u.