Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

rijstazijn
30 g
lichte sesamolie
30 g
sojasaus
30 g
suiker
10 g
sesamzaad, zwart
1 el
gedroogde pepervlokken
½ tl
water
1230 g
rode kool in stukken
120 g
zout en een beetje meer voor de smaak
1 tl
quinoa
150 g
pompoen in blokjes (2 cm)
200 g
Edamame in peulen (zie tip)
100 g
zalmfilet, vers, ontveld (sushikwaliteit)
200 g
mango, rijp
1
avocado
1
lente-ui
1
peper, gemalen om op smaak te brengen
rauwe cashewnoten
4 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 24 g

Calorieën 919 kJ / 578 kcal

Vetten 32 g

Vezels 8.8 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mood Boosters 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

40min

Bloemkoolrijst poke bowl

Geen beoordelingen

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1u. 15min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Kabeljauw met Chermoula

Geen beoordelingen

Tajine van Kabeljauw met Paprika en Tomaten

30min

Tunesische Briks met Krab

Geen beoordelingen

Kabsa met zalm

35min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Geen beoordelingen

Kokos-Kabeljauwcurry

25min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Geen beoordelingen

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

55min

Alles tonen

Alles tonen