Tonijnballetjes in Saffraansaus

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 porties

Ingrediënten

eieren
3
water (tot 1 l markering)
peterselieblad, vers
6 - 8 takjes
knoflookteentje
2
ui
80 g
baconblokjes
100 g
verse tonijn in stukken gesneden
400 g
rode paprika, geroosterd, ingemaakt
100 g
zonnebloemolie om te bakken
bloem voor coating
olijfolie
20 g
ui in partjes
200 g
brandy
100 g
witte wijn
100 g
bouillonblokje (voor 0,5 l) zeevruchten of kip
1
saffraan
2 - 3 snuifjes
water
300 g
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 286.6 mg

Eiwitten 34.4 g

Calorieën 1836 kJ / 437.8 kcal

Vetten 19.8 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 10.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

Geen beoordelingen

Groente-Omeletten

30min

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Geen beoordelingen

Champagne en pompelmoes sorbet

Geen beoordelingen

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Geen beoordelingen

Zijden tofu cheesecake

4u.

Sinaasappel en kaneel rolls taart

Geen beoordelingen

Karamelijs

Geen beoordelingen

Pavlova-toren met gemengde bessen

5u. 30min

No-Bake-Tiramisu-Taart

7u. 30min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3u. 10min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min