Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Tonijnballetjes in Saffraansaus
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • eieren
    3
  • water (tot 1 l markering)
  • peterselieblad, vers
    6 - 8 takjes
  • knoflookteentje
    2
  • ui
    80 g
  • baconblokjes
    100 g
  • verse tonijn in stukken gesneden
    400 g
  • rode paprika, geroosterd, ingemaakt
    100 g
  • zonnebloemolie om te bakken
  • bloem voor coating
  • olijfolie
    20 g
  • ui in partjes
    200 g
  • brandy
    100 g
  • witte wijn
    100 g
  • bouillonblokje (voor 0,5 l) zeevruchten of kip
    1
  • saffraan
    2 - 3 snuifjes
  • water
    300 g
  • zwarte peper, gemalen
    2 - 3 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 286.6 mg
Eiwitten 34.4 g
Calorieën 1836 kJ / 437.8 kcal
Vetten 19.8 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 5.6 g
Koolhydraten 10.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

4.6(17)

45min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.7(22)

25min

Paëlla

4.8(8)

50min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

4.6(19)

1u.

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0(1)

50min

Kokos-Kabeljauwcurry

4.3(3)

25min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Geen beoordelingen

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

4.4(12)

35min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Geen beoordelingen

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Geen beoordelingen

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

5.0(2)

55min

 Alles tonen
Alles tonen