Tonijnballetjes in Saffraansaus

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 porties

Ingrediënten

eieren
3
water (tot 1 l markering)
peterselieblad, vers
6 - 8 takjes
knoflookteentje
2
ui
80 g
baconblokjes
100 g
verse tonijn in stukken gesneden
400 g
rode paprika, geroosterd, ingemaakt
100 g
zonnebloemolie om te bakken
bloem voor coating
olijfolie
20 g
ui in partjes
200 g
brandy
100 g
witte wijn
100 g
bouillonblokje (voor 0,5 l) zeevruchten of kip
1
saffraan
2 - 3 snuifjes
water
300 g
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 286.6 mg

Eiwitten 34.4 g

Calorieën 1836 kJ / 437.8 kcal

Vetten 19.8 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 10.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Garnaalkroketten

24u.

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Geen beoordelingen

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3u.

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

Geen beoordelingen

Peren op Sinaasappelsiroop

Geen beoordelingen

Temaki Sushi

Geen beoordelingen

Hartige cashew roomkaas

Geen beoordelingen

Lams- en Quinoastoofpot

Geen beoordelingen

Pre-workout Dadel 'Snicker'

15min

Aromatische kipcurry

1u.

Quinoasalade

40min

Koreaanse Fried Chicken

3u. 10min