Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 porties
Ingrediënten
Hollandaisesaus
-
water15 g
-
citroensap30 g
-
boter in stukken225 g
-
eierdooiers (van grote eieren)4
-
zout naar eigen smaak½ tl
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak1 snuifje
Zalm, asperges en rijst
-
30 g verse peterseliebladerenverse korianderbladeren30 g
-
citroen enkel het fijn gepelde schil, zonder wit merg1
-
jasmijnrijst285 g
-
water1000 g
-
uienpoeder1 tl
-
knoflookpoeder½ tl
-
zout naar eigen smaak½ tl
-
340 g broccoliroosjesgroene asperges340 g
-
verse zalmfilets zonder vel (ong. 3 cm dik)450 g
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
-
citroensap1 el
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
672 mg
Eiwitten
33 g
Calorieën
3778 kJ /
903 kcal
Vetten
58 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
32 g
Koolhydraten
62 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Traditionele recepten
47 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30min
Spaghetti Bolognese
40min
Zoete Aardappel Kaastaart Repen
Geen beoordelingen
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1u.
Charoset
15min
Italiaanse brunch
1u. 30min
Kipnuggets
40min
Romige pasta met kip en broccoli
30min
Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot
1u.
Kip katsu curry met rijst
1u. 40min
Witloof met ham, gegratineerd met comté
13u.
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1u. 30min