Pad Thai

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 portie

Ingrediënten

  • pinda's, ongezouten
    60 g
  • rijstnoedel linten
    300 g
  • eieren
    3
  • water
    500 g
  • gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
    10 g
  • teentje knoflook
    2 - 3
  • rode peper, vers in stukken gesneden
    20 - 30 g
  • pindaolie
    30 g
  • tijgergarnalen, rauw, gepeld, vers of bevroren, ontdooid
    450 - 500 gram
  • grof rietsuiker
    50 g
  • sojasaus
    30 g
  • vissaus
    50 g
  • tomatenpuree
    10 g
  • limoen alleen sap
    ½
  • sojascheut, vers
    100 gram
  • koriander, vers alleen bladeren, voor garnering
  • limoen in vieren gesneden, voor de garnering
    2

Voeding per 1 portie

Calorieën 427.9 kcal / 1790.1 kJ
Eiwitten 23 g
Vetten 13.1 g
Koolhydraten 55.7 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 2.3 g
Natrium 1462.8 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...