Aardappelpuree met de Peeler

Aardappelpuree met de Peeler

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

Schillen

water
1200 g
extra vergine olijfolie (optioneel) (zie tip)
2 tl
vastkokende aardappelen in stukken (± 5 cm breed),
900 g
900 g rode aardappelen, in stukken (± 5 cm breed)

Aardappelpuree

groentenbouillon
140 g
volle melk
85 g
boter in stukken
60 g
knoflookpoeder (facultatief)
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
verse peterseliebladeren als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 623.7 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 41.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bloemkoolrijst poke bowl

Geen beoordelingen

Mexicaanse tostadas met gehakt

1u. 10min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1u. 15min

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

Hongaarse champignonsoep

30min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min

Zalmburgers

25min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Gepocheerde Eieren

15min