Apparaten en accessoires
Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 porties
Ingrediënten
Gehaktballetjes
-
ui gehalveerd100 g
-
gemengd gehakt500 g
-
ei1
-
paneermeel3 - 5 el
-
mosterd1 el
Puree
-
water600 g
-
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)1000 g
-
melk50 g
-
boter30 g
-
mosterd1 tl
-
nootmuskaat1 snuifje
-
peper½ tl
-
zout1 snuifje
-
andijvie fijngesneden200 g
Saus
-
150 g vleesbouillonkalfsfond150 g
-
ketjap manis20 g
-
boter30 g
-
aardappelzetmeel1 tl
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porties
Natrium
639.3 mg
Eiwitten
33.3 g
Calorieën
2812.6 kJ /
672.2 kcal
Vetten
37 g
Vezels
9.6 g
Verzadigd vet
16.1 g
Koolhydraten
57.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Puree en Stamppot
7 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Pistache Shake met Witte Chocolade
10min
Sfenj - Donuts
Geen beoordelingen
Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse
Geen beoordelingen
Gebakken Matcha-Havermoutpap
40min
Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus
55min
Zalm met rijst en champignons
30min
Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.
Geen beoordelingen
Bernse Aardappelrösti met Spek
Geen beoordelingen
Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella
Geen beoordelingen
Pikante Worstjes van Rundsvlees
Geen beoordelingen
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
1u. 10min
Slowcooken kalfsstoofpot
2u. 10min