Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Gehaktballetjes
  • ui gehalveerd
    100 g
  • gemengd gehakt
    500 g
  • ei
    1
  • paneermeel
    3 - 5 el
  • mosterd
    1 el
Puree
  • water
    600 g
  • bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)
    1000 g
  • melk
    50 g
  • boter
    30 g
  • mosterd
    1 tl
  • nootmuskaat
    1 snuifje
  • peper
    ½ tl
  • zout
    1 snuifje
  • andijvie fijngesneden
    300 g
Saus
  • kalfsfond
    150 g
    150 g vleesbouillon
  • ketjap manis
    20 g
  • boter
    30 g
  • aardappelzetmeel
    1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porties

Natrium 639.3 mg
Eiwitten 33.3 g
Calorieën 2812.6 kJ / 672.2 kcal
Vetten 37 g
Vezels 9.6 g
Verzadigd vet 16.1 g
Koolhydraten 57.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Puree en Stamppot 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

5.0(1)

1u.

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

4.0(1)

1u. 55min

Groene pannenkoeken met ham en kaas

4.3(4)

55min

Kip met warme aardappelsalade

4.5(26)

55min

Kip in Tomaten-Uiensaus

Geen beoordelingen

Kip katsu curry met rijst

4.5(14)

1u. 40min

Waterzooi van Kip

4.6(10)

1u.

Kip tikka masala

4.8(12)

1u. 10min

Kip Fricassee met Asperges

4.6(5)

1u.

Gozleme

4.5(8)

1u. 40min

Kip met rode paprika

4.5(4)

1u. 5min

Pittige Goulash met Donker Bier

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen