Balletjes in tomatensaus

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

4 portie

Ingrediënten

Gehaktballetjes

brood vers of oudbakken, in stukken gesneden
40 g
melk
80 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optioneel)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Tomatensaus

olie plus extra voor het invetten
20 gram
teentje knoflook
1
uien in partjes gesneden
200 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1323.3 mg

Eiwitten 25.8 g

Calorieën 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Vetten 29.3 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 22.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1u. 15min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40min

Rijstsalade

1u.

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Viscurry

35min

Vislasagne met courgette

1u.

Rundvlees Stroganoff

1u.

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1u.

Snelle regenboogsalade

10min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Tomatensoep met Burrata

35min

Balletjes in Spaanse saus

55min