Kabeljauw met Chermoula

Kabeljauw met Chermoula

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
2 portie

Ingrediënten

Vismarinade
  • teentjes knoflook
    2
  • gember, vers wortel (2 cm)
    1 klein stukje
  • saffraan draadje
    1
  • rode peper (In de lengte doorgesneden en zonder pitjes)
    1
  • olijfolie
    3 el
  • zout
    ½ tl
  • kabeljauwfilets, zonder vel (ongeveer 180 g per stuk)
    2
Charmoula-saus
  • teentjes knoflook
    2
  • koriander, vers
    30 g
  • komijn, gemalen
    1 tl
  • paprikapoeder
    1 tl
  • chilipoeder
    1 snuifje
  • citroensap
    30 g
  • olijfolie
    30 g
Gestoomde vis
  • water
    500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portie

Natrium 1564.2 mg
Eiwitten 45.5 g
Calorieën 3828 kJ / 915 kcal
Vetten 53.9 g
Vezels 16.9 g
Verzadigd vet 7.6 g
Koolhydraten 73.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen