La Navidad es tiempo de compartir, de reencontrarse y de celebrar alrededor de la mesa. En esta edición especial reunimos recetas pensadas para recibir, sorprender y disfrutar juntos, con propuestas que combinan sabores de siempre, nuevas ideas y toda la inspiración necesaria para crear una Navidad a tu manera. Porque cocinar también forma parte del arte de estar juntos.
Crema de coliflor con dados de salmón ahumado
45min
Calabaza hasselback
1u. 20min
Pan integral de larga fermentación
16u.
Consomé cremoso
1u. 10min
Rape a la marinera
50min
Corona de vegetales con burrata
45min
Lomo de cerdo asado a las hierbas con compota de manzana
1u. 30min
Salmón con costra de pistacho y feta
45min
Canelones de confit de pato con setas y trufa
1u.
Chuletón de ternera asado con verduras y espárragos a la bearnesa
2u. 30min
Pimientos rellenos con crema de nuez
1u. 45min
Mero con crema de puerros y aceite de perejil
30min
Croquetas carbonara
9u. 30min
Bastones de queso crujientes con dip cremoso y granada
20min
Pollo marinado y cuscús con dátiles
1u.
Solomillo de ternera glaseado con patatas
1u. 45min
Lubina a la espalda con encurtidos
40min
Besugo al horno con setas y salsa picante
6u. 30min
Cóctel de langostinos
25min
Cordero asado especiado
8u. 15min
Roscón lemon pie
4u.
Galletas crujientes con tres chocolates
1u.
Árbol de Navidad para aperitivo
1u. 15min
Scones de queso
25min
Mejillones con leche de tigre
20min
Canutillos con brandada
1u. 45min
Brochetas árbol de Navidad
1u.
Tartar de surimi, langostinos y aguacate
15min
Emulsión de patata con boletus y beicon crujiente
35min
Mousse de caviar de mújol y salmón
4u. 15min
Langostinos crujientes al brandy
1u.
Margarita Blanca Navidad
5min
Turrón de chocolate y coco con galletas
2u. 30min
Licor de café
240u.
Postre Balcarce (Bizcocho con nata y marrons glacés)
25u. 30min
Bombones de chocolate blanco y frambuesa
1u.
Láminas de chocolate con frambuesas, nueces y pistachos
1u.
Galletas de canela y mazapán
1u. 30min
Corona de profiteroles
1u. 45min
Semifrío con frambuesas y pistachos
5u.
Limoncello
193u.
Vasitos de manchego con confitura de pimiento
1u.
Tarta morada de mascarpone
3u.
Cóctel blueberry
15min
Panna cotta de coco con flor de piña
8u.
Tarta de manzana reineta
1u.
Postre de yogur con crema de frutos rojos
5min
Trufas de remolacha y coco
45min
Minipavlova con fresas
2u. 30min
Mocktail de naranja y mango
5min
