Consomé cremoso

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
6 raciones

Ingrediënten

  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de pechuga de pollo en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
  • 170 g de cebolla en octavos
  • 130 g de zanahorias en rodajas (2 cm)
  • 70 g de apio en rodajas (1 cm)
  • 200 g de repollo liso blanco en trozos (3 cm)
  • 1000 g de caldo de pollo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de nata
  • 6 ramitas de cebollino fresco picado
  • 20 - 30 g de picatostes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 496.6 mg
Eiwitten 14.3 g
Calorieën 1168 kJ / 279 kcal
Vetten 18.8 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 6.4 g
Koolhydraten 13.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen