Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1600 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 2 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g c/u)
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 8 - 10 tiras de piel de limón
- 8 - 10 tiras de piel de naranja
- 100 g de achicoria roja
- 60 g de yogur natural
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1275 kJ / 305 kcal
- Eiwitten
- 53 g
- Koolhydraten
- 14.4 g
- Vetten
- 3.5 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 5752.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cebolla dorada (100 g) en octavos
20 min
Pimientos dorados (100 g)
15 min
Caballa en aceite
24h 50min
Pimientos dorados (100 g) en tiras
15 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
4 Std. 50 Min
Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate
40 min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Bacalao a baja temperatura con patatas rotas (Al vacío)
1h 50 min
Pepinos encurtidos
48h 20min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4h
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min
Cebolla dorada (80 g)
20 min