Calabaza hasselback

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

8 raciones

Ingrediënten

Calabaza

1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 chorritos de aceite de oliva

Aliño de ajo y hierbas frescas

100 g de aceite de oliva
130 g de dientes de ajo en láminas
4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 - 6 ramitas de hierbabuena fresca (hojas y parte del tallo)
4 - 6 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)

Crema de quesos

150 - 200 g de queso feta
200 - 250 g de queso ricota
120 - 130 g de yogur griego

Montaje

2 - 3 cucharadas de almendras laminadas tostadas
1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
piel de limón

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 251.9 mg

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1301 kJ / 311 kcal

Vetten 23.2 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 17.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 182 52 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1u.

Noodles con judías verdes

30min

Mini hamburguesas con broccolini y garbanzos

1u. 35min

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1u.

Guiso de verduras de raíz

1u. 40min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25min

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30min

Hamburguesa vegetariana

1u. 15min

Goulash de soja con dumplings

1u. 25min

Focaccia art sin gluten

1u. 45min

Brownies de espinaca y queso feta

1u. 15min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min

Alles tonen

Alles tonen