Milhojas de verduras

Milhojas de verduras

4.3 15 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

8 raciones

Ingrediënten

Verduras

200 g de cebolla en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
½ berenjena con piel, en trozos (aprox. 250 g)
½ calabacín con piel, en trozos (aprox. 250 g)
60 g de aceite de oliva
4 huevos (envueltos en film transparente)
600 g de patatas en rodajas de 5 mm
400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 calabacines

Montaje

1 chorrito de aceite
200 g de mozzarella rallada
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
4 - 5 dados de mantequilla
1 cucharadita de maicena
30 g de aceitunas (verdes y negras)

1 cucharada de caviar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 567.1 mg

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 1721 kJ / 411 kcal

Vetten 29.9 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 13.9 g

Koolhydraten 24.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 178 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Brócoli al limón con costra de tomillo

40min

Pastel de queso con jamón y brócoli

45min

Milhojas de verduras

1u. 30min

Galette de calabacín y tomate

1u. 30min

Pastel de patata con acelgas y bacalao

1u. 15min

Pudin de brócoli

1u.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Galette crujiente de salmón y queso

1u.

Brownies de espinaca y queso feta

1u. 15min

Tortillitas de calabacín

20min

Pizza de calabacín con espinacas

1u. 30min

Pastel de zanahoria y brócoli

1u. 10min