Mejillones con leche de tigre

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
6 raciones

Ingrediënten

  • 100 g de vino blanco
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 10 g)
  • 50 g de cebolla roja
  • 1 trozo de apio de 3 cm
  • 5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 yogur griego (125 g)
  • 30 - 50 g de pasta de ají amarillo
  • 40 g de zumo de lima

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 22.1 g
Calorieën 789.3 kJ / 187 kcal
Vetten 4.1 g
Vezels 1.1 g
Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen