Compatibele versies
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de leche de coco
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 80 g de pimiento verde en trozos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 500 g de langostinos crudos medianos pelados
- 400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox. 5 cm
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1682 kJ / 402 kcal
- Eiwitten
- 38.52 g
- Koolhydraten
- 7.95 g
- Vetten
- 24.06 g
- Vezels
- 4.26 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán
1sa 20 dk
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30 min
Encocado de emperador con langostinos
1h
Cordero garam masala con arroz basmati
50 min
Curry de pollo con espinacas
1h
Guiso de judías rojas con pollo y batata
45 min
Vindaloo de cordero - India
1hod. 40min
Chupe de mariscos panameño
45 min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55min
Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli
1h 25min
Crema thai de langostinos y coco
30 min
Curry de lentejas con pollo
30 min