Strogonoff de shiitake

Strogonoff de shiitake

4.4 48 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
50 g de vodka
450 - 500 g de setas shiitake frescas (cortadas en tiras)
100 g de nata
30 g de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.25 g

Calorieën 825 kJ / 197 kcal

Vetten 17.45 g

Vezels 3.02 g

Koolhydraten 4.77 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blanca Navidad 20 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Hinojo "a la parmesana"

1u. 25min

Causa limeña

1u. 10min

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

20min

Crumble navideño de frutos rojos y manzana

40min

Chucrut marinero (Choucroute de la mer)

35min

Saganaki de langostinos con queso feta

30min

Huevos en cocotte con puerros

40min

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

20min

Estofado de berenjena picante

30min

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25min