Untuosos, sabrosos y reconfortantes, así son los estofados. Fáciles de preparar y siempre deliciosos, ya sean de carne o pescado, hay uno para cada gusto. Además, combinan a la perfección con los acompañamientos que hemos seleccionado. Cada receta refleja una tradición culinaria distinta, creando una experiencia completa de sabores y texturas.
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
1u. 30min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1u. 15min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1u.
Estofado de ternera con tortellini
1u.
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1u. 10min
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20min
Ragú de salmón en salsa de alcaparras
50min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1u.
Estofado de cordero con berenjenas
1u.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Gulash con cerveza
1u. 10min
Carrilleras de ternera estofadas
9u.
Dumplings con queso cheddar
50min
Albóndigas de champiñones con salsa
1u. 20min
Panecillos de centeno y cerveza negra
1u.
Puré de patata con leche desnatada
45min