Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
TM31 TM5 TM6

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

4.3 (116 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de vino tinto
  • 130 g de vino dulce (Oporto, Pedro Ximénez, etc.)
  • 75 g de pasas sin semillas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2596 kJ / 621 kcal
Eiwitten
58.04 g
Koolhydraten
10.56 g
Vetten
37.59 g
Vezels
1.44 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten