Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de higaditos de pollo en trozos
- 100 g de coñac
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 4 dientes de ajo
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 70 g de aceite de oliva
- 900 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- 300 g de arroz de grano redondo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1675 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 20.3 g
- Koolhydraten
- 42.1 g
- Vetten
- 16.8 g
- Vezels
- 2.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cazón en amarillo
45 Min
Costillas al vino con arroz
1h
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1h 15min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1h
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min
Patatas guisadas con calamares
40 Min
Arroz caldoso con especias
40 Min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Guiso de patatas con magro
1h
Magras con tomate
40 Min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min