Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 50 g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1000 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 4-5 cm)
- 2 ramitas de romero fresco
- 150 g de vino tinto
- 100 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
- 70 g de arroz
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2314.5 kJ / 553.5 kcal
- Eiwitten
- 23.3 g
- Koolhydraten
- 17.5 g
- Vetten
- 42.3 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Guiso de patatas con magro
1h
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Alitas de pollo al ajillo
30 dk
Pollo con pimientos a la cerveza
30 dk
Lomo de cerdo con tomate
45 dk
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1sa 15 dk
Carrilleras al pimentón con verduras
1 Std. 20 Min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1h
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1h