Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de puerro
- 30 g de zanahoria
- 150 - 160 g de lacón desalado
- 100 - 120 g de morcillo de ternera en trozos
- 100 - 120 g de tocino entreverado curado asturiano
- 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
- 1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
- 1000 g de agua
- 400 g de patatas en trozos
- 800 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1932 kJ / 462 kcal
- Eiwitten
- 26.62 g
- Koolhydraten
- 33.36 g
- Vetten
- 24.69 g
- Vezels
- 7.44 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentejas guisadas
50min
Judías blancas con chorizo
40 min
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Guiso de judías pintas con arroz
40 min
Judías blancas a la hortelana
45 min
Judías blancas con chorizo
50min
Cocido madrileño
2 godz. 15 min
Cocido maragato
3h 50min
Cocido madrileño para dos
2h
Judiones de la Granja con oreja
30 min
Judías blancas a la toscana
35min