Conejo a la huertana

Conejo a la huertana

4.5 198 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 raciones

Ingrediënten

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 70 g de aceite de oliva
  • 300 g de tomate triturado en conserva
  • 30 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 800 - 1000 g de conejo en trozos
  • 2 pellizcos pimienta molida
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 200 g de champiñones frescos laminados
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 838.6 mg
Eiwitten 49.3 g
Calorieën 2369 kJ / 566 kcal
Vetten 30.6 g
Vezels 4.4 g
Verzadigd vet 6.3 g
Koolhydraten 23.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...