Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
Voorbereiding. 15min
Totaal 25min
2 raciones
Ingrediënten
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
180 g de vino dulce Pedro Ximénez
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
2 medallones de solomillo de ternera
-
100 g de nata para cocinar
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal en escamas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
31.68 g
Calorieën
1493 kJ /
357 kcal
Vetten
24.59 g
Vezels
0.05 g
Koolhydraten
2.28 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
¡Somos dos!
11 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Salmorejo para dos
45min
Pollo al limón para dos
20min
Carrilleras al pimentón con verduras
1u. 20min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1u. 50min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1u. 10min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1u. 15min
Salsa de Pedro Ximénez
35min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1u.
Albóndigas en salsa de almendras
50min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1u. 5min
Solomillo al whisky
45min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min