Ensalada campera

Ensalada campera

4.7 172 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

600 g de agua
4 huevos
600 g de patatas en trozos de 3 cm
8 - 10 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 cucharadita de sal
1 cebolleta en juliana

100 g de cebolla, en juliana
1 pimiento verde italiano en juliana
100 g de pimiento rojo (optioneel) en juliana
1 - 2 tomates en gajos o en octavos
16 aceitunas (negras o verdes)
2 latas de atún en aceite (optioneel) (con su aceite)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8 g

Calorieën 1323 kJ / 315 kcal

Vetten 21 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Mexico

Dieta 142 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 174 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Merluza al vapor de almejas

30 min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 min

Revuelto de setas para dos

10 min

Bonito a la riojana

50 min

Sopa de fideos con gambas

30 min

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

2 godz. 45 min

Sopa marinera asturiana

30 min

Judías verdes a la carbonara

40 min

Dorada a la catalana

30 min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 min

Espaguetis con ajo, aceite y guindilla

25 min

Lubina a la sal con patatas

30 min